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保质期与保存期的定义

编辑:东莞程阳制冷设备有限公司  时间:2018/06/26
保存期:指在标签上规定的条件下,食品可以食用的最终日期。超过此期限,产品质量(品质)可能发生变化,因此食品不再适于食用。同义词:推荐的最终食用期。

保质期:指在标签上规定的条件下,保持食品质量(品质)的期限。在此期限,食品完全适于销售,并符合标签上或产品标准中所规定的质量(品质);超过此期限,在一定时间内,食品仍然是可以食用的。同义词:最佳食用期。